使ってみて！と知人からもらったのですが、想定外に箸が軽い！
そう細くもなくしっかりした太さの箸なのに、軽いんです。
それからは同じ大きさの塗り箸を重く感じてしまって。
手触りも香りも良いですが、私は軽さが気に入っています。

大人用と子ども用と一緒に能登ヒバかほり箸を購入して使っています。
子どもは最初、くさ～い！なんて言ってちょっと嫌がっていましたけど、数日経つと気にならなくなったみたいです。
小さい頃、木の積み木で遊ばせて少しでも木に触れさせたかったのですが、今は箸が代わりに！
麺を食べる時も、箸が滑らないので食べやすそうですよ。

私たちのお店は居酒屋ですが特に旬のお魚はもちろん、鮮度に拘ってお客様にご満足頂けるよう努力をしています。
そんな中、間伐材を活用した能登ヒバかほり箸に出会いました。もともと海とは反対の山にあまり興味も知識もありませんでしたが、間伐材の意味を知り、山が活性化し川から海に流れ出る水を少しでもきれいな水にできれば、さらに安心・安全な鮮魚をお客様にお届けできるという想いで導入させて頂きました。
能登ヒバかほり箸をご使用頂いたお客様には香りはもちろん木の質にも大変ご満足頂き、お持ち帰りされるお客様も沢山いらっしゃいますし、県外のお客様はお土産に追加でご要望される事も頻繁にあります。
鮮魚を含め、料理や接客だけではなく、石川県の県木を活用し、お客様にご満足頂けるよう今後も積極的に地産地消に取組んで参りたいと思います。

一度使って好きになり、何回も繰り返し使っています。
食洗器に入れられないので（入れてすぐ壊れるわけじゃないですが）、スポンジでさっと汚れを落とします。
1ヶ月くらい使っていると、全体の色が黒ずんでくるように思います。
でも、これはこれでいい感じです！使い込んだなって。
香りはなくなりましたが、手触りは変わらないし、割りばしもう使えません。（笑）
カレーラーメンを食べたら、やっぱり一気に黄ばんで変色。落ちませんでした。

木のぬくもりが伝わってきて、気持ちがやんわりします！
わざわざ公園や森林に行かなくても、こんなに簡単に森を感じれられるんですね。
最初は香りが強く感じましたが、使っているうちにすぐに馴染みました。
料理に添えると、プラスティックの箸よりも味わいがあってより食事が美味しく感じられます。
和食にも洋食にも合いますね。オシャレです！